印花介紹
No.022 雞蛋冰 Ice Pop
「消暑好滋味。」
夏日裡來支消暑的雞蛋冰,是最令人享受的事。
俗話說:「第一賣冰、第二做醫生」,
更道盡冰品世界的無限商機。
早年雞蛋冰以鋁殼容器、橡皮封口製作,
並存放於加鹽冰塊中販售。然而因橡皮重複使用易破損,
偶而會吃到參雜鹽水「苦鹹」口味的雞蛋冰。
現今多已改為塑膠容器,不再容易吃到走味的冰品。
但在許多人的回憶裡,鋁殼製作的雞蛋冰才真正對味。
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印花介紹
No.019 虱目魚 Milkfish
「到底什麼魚?」
台南是虱目魚的故鄉,
最早的養殖技術由荷蘭人於17世紀引進。
其名稱來源眾說紛紜,
有源自荷治時期的西班牙文sábalo;
西拉雅語的masame;日文的さば;
或是鄧火土博士的塞目魚。
其中最有趣的詞源,
是鄭成功來到台灣時吃到百姓所獻上的虱目魚,
以濃濃泉州腔問「啥乜魚(什麼魚)?」而得其名。
無論名稱來源為何,由於虱目魚肉質鮮美,
是南部廣受歡迎的平民魚料理。
尺寸:22*17*5cm±1cm)
產地:台灣
*布類產品因印花剪裁位置不同,印花有些許差異,商品圖僅供參考。
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